冷冻烘焙职业市场占有率榜首的公司——立高食物(300973.SZ)发布2023年度成绩预告，估计全年营收为34.8-36.0亿元，同比添加19.56%-23.69%。

  《快消品》了解到，此次公告中立高食物提及，陈述期内，公司冷冻烘焙、奶油、酱料营销安排架构完结整合，三产线、双产线经销商收入占比有所提高，一起得益于公司新品有用导入的带动影响，以及商超、餐饮等途径事务增速较好，公司总营收坚持稳健添加。若单论营收添加，立高食物近几年的开展或许能反映现在C端烘焙顾客的偏好改变。

  立高食物(300973.SZ)董事长为彭裕辉先生，总经理为陈和军先生。跟着山姆、盒马等商超途径纷繁开端在场内设置“现场烘焙”模块，那些来自立高级供货商的半成品面团们，再经由山姆师傅们冻结、醒发、烘烤等工序后，基本就口感而言能替代传统认知中从0开端制造的彻底现烤店。

  立高食物将途径划分为经销、直销、零售以及其他，其间直销为主要是针对大型超商的出售形式。2023年中报显现，直销细分中的商超途径收入同比添加78.47%至5.4亿元，是一切途径中增速最猛的。整体而言，直销的营收占比由2019年的15.72%一路提高至2022年的34.47%。

  立高在运营上产生了四方面费用：1）为能够更快触达经销商及顾客，公司添加中转仓数量，导致相关物流费添加；2）为扩展品牌影响力，公司活跃举行经销商大会及职业烘焙展会，事务推行费用有所添加；3）公司为提高产品力，建立产品中心，加大研制力度，研制费用亦有所添加；4）公司因新品上市及产能爬坡产生了2800万元的财物减值丢失。

  立高董事长彭裕辉先生及副董事长赵松涛先生共同以为，股权鼓励费用具有一次性，并不影响公司基本面，运营相关联的费用的提高，则是在产品放量初期要阅历的阶段，事务推行费、研制费用、财物减值丢失某些特定的程度上归于固定成本，能够随公司体量做大逐渐摊薄，当时物流费用的提高与公司实施大经销战略有较大联系，能够更加好为大经销商供给服务，而跟着大经销商对收入的奉献越大，大单品形式益发深化，物流费用相同存在优化空间。

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